Menu de la semaine du 22 au 28 février 2016

On repart pour un nouveau menu de la semaine! 🙂

menu de la semaine du 22 au 28 février

Cliquez sur l’image pour l’avoir en taille réelle !

Cette semaine sera très très simple. On retrouve le hachis au tofu rosso qui était prévu la semaine précédente et que je n’ai pas fait car nous avons été invités à l’improviste.
Comme on n’est pas vraiment (même pas du tout) pour le gâchis, eh bien on reporte!

J’avais aussi envie de plein de crudités que nous mangeons peu en hiver et j’ai l’impression que je « manque » de vitamines: je me sens fatiguée, moins enjouée… je suis sûre qu’avoir des assiettes colorées ne fera pas tout mais ça met toujours de bonne humeur quand même 🙂 . Donc cette semaine on fait péter la salade, les crudités (en entrée, accompagnement ou sandwich) et j’ai refais du granola maison pour le matin auquel j’ajouterai des fruits frais ou surgelés (les fruits, ça compte pour des crudités? 😀 ).

Si vous souhaitez imprimer ce menu en version PDF, cliquez sur le lien : Menu de la semaine du 22 au 28 février

J’ai une fois de plus privilégié des plats « conséquents » pour les manger sur deux repas et passer moins de temps en cuisine le soir en rentrant du boulot!
Et puis nous testerons une recette du livre La Veganista de Nicole Just dont je vous parlerai prochainement.
Pour le couscous, si la recette vous intéresse, je fais ma recette du couscous végétalien facile!

Bonne semaine!

 

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