Menu de la semaine du 19 au 25 octobre 2015

menu de la semaine du 19 au 25 octobreBonjour à tous!

Après une courte absence, voici de nouveau le menu de la semaine.
Je ne sais pas si c’est la saison qui veut ça, ou Halloween qui approche, mais en le composant je me suis qu’il était très « orangé » : velouté de carottes et courge, patates douces…
Ce n’est pas très grave puisque les légumes oranges ne nous veulent que du bien!
Contenant de l’acide rétinoïque, de la bêtacarotène, des antioxydants, des vitamines, etc… ils sont bons pour la vue, stimulent le système immunitaire, seraient efficaces pour aider à lutter contre certains cancers et les maladies cardiovasculaires, etc… Rappelez-moi qui a dit qu’un régime végétalien était mauvais pour la santé? 🙂

Bien entendu, il est plus que conseillé de manger le plus d’aliments variés possible et sainement pour bénéficier de tous ces bienfaits et de bien d’autres encore!

Cliquez sur l'image pour voir le menu en taille réelle !

Cliquez sur l’image pour voir le menu en taille réelle !

Si vous voulez imprimer le pdf, c’est par ici que ça se passe !

Je rappelle d’ailleurs que ces menus hebdomadaires sont simplement là pour vous donner des idées et je ne prétends pas vous proposer le must de l’équilibre alimentaire. 🙂

D’ailleurs vous ne voyez que les repas du midi et du soir, mais je n’hésite pas à agrémenter les repas de graines, vinaigrettes, levure maltée, épices, pour varier les apports.
Et la journée commence dès le levé, il manque donc les petits-déjeuners (d’ailleurs je me dis que ça pourrait être chouette de vous proposer des idées) composés de yaourt ou lait végétaux, de fruits, de céréales, de smoothies, tartines, etc… je change tous les jours!
De même, je mange généralement un fruit ou un yaourt végétal à la fin de chaque repas (soit l’un, soit l’autre mais pas les deux). Et si j’ai une petite faim dans la journée je grignote des amandes ou un bout de fruit. Rarement un encas industriel (mais si c’est le cas, végétalien ouf course!).

Comme nous n’avons pas encore fait  les courses je ne peux pour l’instant pas vous donner le budget de la semaine, mais si le cœur vous en dit, je vous donne rendez-vous d’ici quelques jours pour un unboxing d’une commande Boutique Vegan

Bon dimanche!

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